Honduras "Ojos de Agua"

Honduras "Ojos de agua"

Honduras, Finca "El Jardín", nos brinda y trae un café maravilloso que abraza fielmente las notas dulces, con sutil presencia específica afrutada y baja acidez, aludiendo a sabores caramelizados y dulces frutales como la pera.

La característica principal definitivamente es su aroma, fragancia y sabor dulce y muy levemente asociado a frutos. A medida que la temperatura baja, se asoma más la característica afrutada suave cual pera, asociada a sabor, dulzor y tipo de acidez.

Notas de cata: Caramelo, afrutado suave, pera

Fragancia: Dulce, afrutado

Acidez: Baja

País: Honduras, Finca "El Jardín", Ojos de agua, La Paz.

Variedad:  iHcafe 90, Catuaí

Proceso: Lavado

Altura: 1.600msnm

Tostado en Quilpué/Chile.

Bolsa 230grs, imagen referencial. Bolsa puede no contener cierre hermético y/ o ser de otro color.