Perú "Selva Alta"

Perú "Selva Alta"

Notas más dulces, con una acidez baja y un buen cuerpo. 

Aromas dulces entre caramelo y vainilla, en paladar, bien van también dichas características, sumándole té negro y naranja, esta última asociada a su acidez. Acidez suave y sutil y baja, con muy poca presencia. 

Notas de cata: Vainilla, caramelo, té negro, naranja

Fragancia: Dulce, vainilla, caramelo

Acidez: Baja

País: Perú

Región: Cajamarca, jaén, selva alta

Finca: "Varios productores"

Proceso: Lavado

Variedad:  Caturra, bourbon, typica, catimor

Altura: 1.600 - 2.145msnm

Tostado en Quilpué/Chile.

Bolsa 230grs, imagen referencial. Bolsa puede no contener cierre hermético.