Perú "Bambú"

Perú "Bambú"

Dulce, con una acidez baja y un buen cuerpo. 

Dulce, sobre todo en sabor, se aprecia sutilmente la mandarina asociándola a una acidez presente, pero muy baja. Afrutado sutil. Prevalecen por sobre todo sus características dulces.

Notas de cata: Miel, Caramelo, Panela, Afrutado, Mandarina

Fragancia: Dulce, Panela, Caramelo

Acidez: Baja

País: Perú

Región: Cajamarca, Chirinos, El Bambú

Finca: "El Bambú"

Proceso: Lavado

Variedad:  Caturra, catimor, Catuaí

Altura: 1.700 - 2.000msnm

Tostado en Quilpué/Chile.

Bolsa 230grs, imagen referencial. Bolsa puede no contener cierre hermético.